bagel

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le bagel, baguel ou beguel (du yiddish בײגל "beygl") est un petit pain en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain naturel, cuit brièvement dans l'eau avant d'être passé au four. ces petits pains, d'une dizaine de centimètres de diamètre originaires d'europe centrale ou orientale ont suivi les 

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a bagel also spelled beigel, is a bread product originating in the jewish communities of poland. it is traditionally shaped by hand into the form of a ring from yeasted wheat dough, roughly handsized, that is first boiled for a short time in water and then baked. the result is a dense, chewy, doughy interior with a browned and 

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nom commun [modifier]. bagel \ˈbeɪgəl\ masculin (pluriel: die bagels \ˈbeɪgəls\). bagel, beguel. „der bagel ist ursprünglich ein nahrungsmittel osteuropäischer juden, die ihn anfang des zwanzigsten jahrhunderts mit nach amerika brachten.“ — le bagel est originellement un aliment de base des juifs d'europe de l'est, 

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this easy homemade bagel recipe is made with five ingredients flour, yogurt, egg, baking powder and salt! bake them in the oven or in the airfryer!