la coulemelle appartient à la famille des lépiotacées, et elle change de nom selon les régions, les patois et les traditions : filleul dans le périgord et le limousin, saint michel dans la loire et le forez, couamelle dans le berry, nez de chat à cause du mamelon brunâtre qui est sur le dessus du chapeau, parasol, lépiote macrolepiota procera, la lépiote élevée appelée aussi communément coulemelle, est une espèce de champignons basidiomycètes comestibles de la famille des agaricacées et du genre macrolepiota. ouverte, elle ressemble à une ombrelle, elle est assez commune sur les sols bien drainés. on peut la trouver solitaire, les champignons sont délicieux, la coulemelle en particulier. mais il n'est pas question de s'empoisonner en les ramassant. habituonsnous lors des cueillettes à les différencier et écartons tout danger ! agarics et lépiotes sont de la même famille : les agaricacées. ce qui les distingue c'est la sporée
Vu sur upload.wikimedia.org
Vu sur hotel-lion-or.com
Vu sur jardinage.lemonde.fr
reconnaître la coulemelle (macrolepiota procera), également appelée lépiote élevée. coulemelle définitions français : retrouvez la définition de coulemelle dictionnaire, définitions, section_expression, conjugaison, synonymes, homonymes, difficultés, citations. lépiote ou coulemelle est un des meilleurs champignons mais attention aux confusions possibles ! attention
Vu sur leglaneurdegre.free.fr
Vu sur rustica.fr
Vu sur jardinage.lemonde.fr
j'ai trouvé beau ce champignon mais je ne l'ai pas ramassé car pas sur qu'il soit comestible .. et puis si il coulemelle : le nom botanique de la coulemelle est "macrolepiota procera". on l'appelle aussi lépiote élevée, parasol, grande lépiote, nez de chat, couleuvré, baguette de tambour. coulemelle \ku.lə.mɛl\ féminin. (mycologie) champignon à lames, à bulbe et à anneau double, au pied allongé, ressemblant à une ombrelle. le chapeau de la coulemelle est un comestible excellent. expérience : la veille de la leçon, disposer un chapeau de coulemelle, lamelles en dessous, sur une feuille de papier noir. nom usuel : lépiote élevée, coulemelle. lépiote élevée, coulemelle, macrolepiota procera. synonymes : grande lépiote, cocherelle, chevalier bagué, parasol, saintmichel. chapeau : de à cm d'abord ovoïde puis convexe en forme de parasol puis étalé, mamelonné au centre, blanchâtre à beige couvert d'une pellicule
Vu sur plusbonquenature.fr
Vu sur precieuse-provence.wifeo.com
Vu sur jardin-secrets.com
Vu sur hotel-lion-or.com
