déc. réalisez chez vous vos pâtes à tarte sucrées ou salées avec cette recette de pâte brisée maison facile. astuce de cuisine en vidéo par hervé cuisine. la pâte à tarte, aussi appelée « pâte brisée », est une recette classique que tout le monde devrait savoir faire; ça dépanne tellement souvent! mais ce n'est pas si facile de bien la réussir, puisqu'il y a plusieurs petits pièges. j'ai moimême passé beaucoup de temps (des années!) à la rater, si bien que je nombre de pâte. . . . g de farine. . g de beurre en dés et en pommade. cuillère à café de sel. . cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée). . cl d' eau ou de lait tiède. j'ajoute à ma liste de courses
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j'ai découvert cette recette de pâte à tarte il y a quelques années et n'ai jamais changé depuis. elle est inratable et délicieuse! pour ne pas avoir une pâte à tarte trop molle, pensez à sortir votre pâte au moins minutes avant de commencer votre préparation. vous pouvez également précuire votre pâte à blanc pendant minutes avant de réaliser votre recette. il faut compter un temps de cuisson de minutes selon votre recette ! lire la suite. former deux disques. envelopper de pellicule de plastique et réfrigérer la pâte au moins minutes. abaisser la pâte sur un plan de travail fariné ou entre deux feuilles de papier parchemin jusqu'à une épaisseur de à mm (/ po). utiliser la pâte pour faire une tarte à deux croûtes ou pour foncer plats à tarte de à
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recette de pâte à tarte la mieux notée par les internautes. recette facile et rapide. ingrédients (pour personnes) : g de beurre, g de farine, pierres de sucre, cuillères à soupe d'eau, paquet de levure. pour fond en pâte sablée (ø cm) : g de farine œuf jaune d'œuf g de beurre froid pincée de sel g de sucre. pâte à tarte ultra simple et rapide sans se salir les s juste à l'aide d'une boîte tupperware. pâte à tarte maison rapide ingrédients de la recette : g de farine de blé, g de beurre mou, cuillère à. soupe de sucre en poudre, cuillère à. soupe d'eau.
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