une super recette qui permet de faire une pâte feuilletée facile et très rapide. un résultat bien feuilleté pour vos tartes et chaussons ! etape . fariner légèrement la planche, étendre la détrempe sur cm d'épaisseur, et mettre le beurre au milieu. rabattre les quatre pans de la pâte pour l'enfermer.
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découvrez la recette pâte feuilletée sur cuisineactuelle. y'a rien de mieux que de faire soimême sa pâte feuilletée ! c'est du boulot, alors prête à remonter ses manches ? emballer le beurre dans un film et l'aplatir avec la paume de la ou le rouleau (doucement) pour lui donner une forme relativement carrée. le mettre au frais un moment.préparer la détrempe, mettre la
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croustillante & légère ! confectionnez facilement une pâte feuilletée grâce à notre recette en photos et en vidéo ! faite maison : c'est la grande classe ! toute la technique de réalisation d'une pâte feuilletée expliquée pas à pas par chef philippe. découvrez la
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pâte feuilletée à tours. méthode rapide sans phases de repos.. la recette par chef simon. si votre feuilletage se rapporte à votre plumage · un pour tourte, tourte pour un ! recettes de pizza pour
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recette de la pâte feuilletée rapide et facile : prête en minutes top chrono, pas de temps de pause, pour un résultat hyper feuilleté et délicieux ! la détrempe : dissoudre le sel dans l'eau fraîche. verser la farine dans un saladier et incorporer l'eau salée, en tournant régulièrement, mais sans trop malaxer la pâte. rassembler cette détrempe en boule, enveloppezla dans du film alimentaire et laisserla reposer pendant heures au frais.
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