soupe courgette

note de l'auteur. vous pouvez modifiez les quantités de pommes de terre/courgettes selon vos goûts: cuisine diététique ou soupe plus onctueuse et nourissante. la phase initiale (oignons) est primordiale. nombre de personnes. . . . courgettes. . pommes de terre. . kiri ou du gruyère. . cuillère à soupe de crème fraîche. . cubes de bouillon (volaille). j'ajoute à ma liste de courses  temps de cuisson : minutes. ingrédients (pour personnes) : grosses courgettes, gros oignon, pomme de terre, , cube de bouillon de volaille, cuillère à café de sel.

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découvrez cette recette de soupe de courgettes. prête en minutes, elle est idéale pour débuter sur une note légère et savoureuse. n'hésitez pas à la déguster froide. dans une petite casserole, attendrir la courgette, la pomme de terre, l'échalote et l'ail dans l'huile. saler et poivrer. ajouter le bouillon. porter à ébullition. couvrir et laisser mijoter environ minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. au mélangeur, réduire en purée lisse. rectifier l'assaisonnement. recettes de soupe de courgettes : les recettes coup de cœur, rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe.

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recette velouté de courgettes : . rincez les courgettes et pelezles en laissant une lanière de peau sur deux. coupezles en rondelles de à cm. . mettez les courgettes dans une casserole et couvrezles d'eau elles flottent à peine. ajoutez la gousse d'ail pelée et coupée en lamel faire une soupe de courgette délicieuse devient encore plus facile avec cette recette et notre vidéo pratique. bon appétit ! soupe de courgettes simple ingrédients de la recette : courgettes, vache qui rit®, bouillon de volaille, sel et poivre. soupe de courgettes à la vache qui rit ingrédients de la recette : courgettes, petites pommes de terre, vache qui rit, sel, poivre, eau.

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