tamarin

le tamarin (de l'arabe تمر هندي , tamr hindiyy : datte indienne) est le fruit du tamarinier (tamarindus indica). c'est un fruit tropical provenant d'inde, sa présence est attestée dans l'île de la réunion dès , on le trouve aussi aux antilles et en afrique. il est consommé un peu partout dans le monde et comalisé en  tamarin (tamarindus indica) : bienfaits et vertus en phytothérapie, indications thérapeutiques, composition et dosage de cette plante médicinale. le tamarin, ce petit fruit sucré n'est pas une simple gourmandise. utilisé en médecine chinoise, il recèle de nombreuses vertus digestives et antiseptiques.

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linfo.re fruit exotique, le tamarin est surtout connu pour son goût très acidulé. pour vous prouver à quel point sa consommation est bénéfique, découvrez cinq vertus que le tamarin est le fruit du tamarinier (tamarindus indica), arbre majestueux des pays tropicaux, cultivé pour l'ombre qu'il procure du fait de sa haute taille mais aussi pour ses fruits en gousses qui renferment une pulpe aux vertus laxatives. conseils. comment le choisir et le conserver ? le tamarin est disponible frais, confit, saumuré, déshydraté, en jus, en sirop ou encore en pâte. la pâte de tamarin se conserve très longtemps, dans un endroit frais, ou elle peut être congelée en doses de petites tailles pour faciliter son utilisation par la suite. au moment de la 

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les bienfaits du jus de tamarin (tomi) duration: :. qui va se negliger , views · : fruit du tamarinier, le tamarin est très répandu en afrique, en inde et aux antilles. encore appelé datte indienne, il est reconnu dans le monde entier pour son usage culinaire. mais ses vertus médicinales sont souvent méconnues. si vous n'avez pas l'habitude de consommer du tamarin, voici dix raisons qui devraient vous  pulpe, sirop de tamarin. (par extension) le tamarinier luimême. ma petite croisée […] ouvrait sur le ruisseau qui coulait étroit et solitaire, entre deux épaisses bordures de saules […] de tamarins et de peupliers. — (françoisrené de chateaubriand, mémoires d'outretombe, t. , ). (botanique) variante de tamaris. nagez avec les dauphins dans la baie de tamarin, surfez ou kitez en toute liberté, détendez vous au bord de la piscine ou au spa harmony, découvrez les saveurs mauriciennes et l'ambiance jazzy du en savoir plus > · le dodo trail jul . le dodo trail dont certains coureurs étaient logés à l'hôtel 

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