recette de confiture de mirabelles la mieux notée par les internautes. recette facile et rapide. ingrédients (pour personnes) : kg de mirabelles dénoyautées, g de sucre semoule, jus de citron.
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etape . laver et dénoyauter les mirabelles. etape . peser les fruits et ajouter la moitié de poids en sucre cristal dans une bassine à confiture. etape . chauffer à feu doux, surveiller la cuisson en remuant régulièrement, écumer si nécessaire. etape . après h de cuisson, mixer les de la préparation avec précautions, une bonne confiture, parfaitement équilibrée entre sucre et acidité.
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enivrezvous avec cette confiture de mirabelles à l'eaudevie. recette maison confiture de mirabelle. une spécialité de lorraine. vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendue en deux au début de la préparation suivant vos goûts.
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découvrez la recette confiture de mirabelles sur cuisineactuelle. ajoutez les mirabelles et portez à nouveau à ébullition. a l'aide d'une écumoire, éliminez les impuretés et la mousse qui se forme à la surface. faites cuire à feu vif jusqu'à ce que le thermomètre à sucre affiche °c. si vous n'avez pas de thermomètre à sucre, vérifiez que le sirop épaissit et que les bulles grossissent.
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confiture de mirabelles à la vanille ingrédients de la recette : kg de mirabelles , g de sucre à confiture, sachets de sucre vanillé, gousse de vanille, le jus d'/ citron. confiture de mirabelles fait maison ingrédients de la recette : g de sucre,
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découvrez cette recette de confiture de mirabelles expliquée par nos chefs.
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