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nombre de personnes. . . . tranches de pains de mie. . g de beurre mou. . tranches de jambon. . tranches de fromages spécial croquemonsieur. . g de gruyère râpé. . cuillères à soupe de lait. . pincée de muscade. poivre. sel. j'ajoute à ma liste de courses
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le vrai croquemonsieur, ce n'est pas seulement du pain avec des tranches de fromage et du jambon. l'idéal est de le faire avec de la sauce béchamel qui va le rendre tellement moelleux. comme dans les brasseries parisiennes en fait. c'est super simple à faire à la maison et on adore !!
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watch how to make this recipe. preheat the oven to degrees f. melt the butter over low heat in a small saucepan and add the flour all at once, stirring with a wooden spoon for minutes. slowly pour the hot milk into the butter?flour mixture and cook, whisking constantly, until the sauce is thickened. off the heat add the
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un croquemonsieur ou croquemonsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage (le plus souvent de l'emmental), grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécialisé. . [masquer]. origine; variantes; divers; notes et références; voir
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découvrez la recette croquemonsieur sur cuisineactuelle.
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this is the realm of snacks like tartines and rillettes, salads and savory tarts, and one of most delicious of all: the croquemonsieur (literally translated as "crunch sir.") good croquemonsieurs have a few things in common: a single layer of french ham and gruyere pressed between two thin slices of bread. some, like this one
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grilled ham and cheese: nothing to scoff at. but a croque monsieur? baked ham and cheese with velvety béchamel oozing out all over the place: mindaltering.
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croque monsieur is the french version of a toasted ham and cheese sandwich. and, like many things, the french do it better!
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quoi de plus simple et de plus rapide que de préparer un croque monsieur ? bien meilleur lorsqu'il est fait maison, il se…
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offer a plumtomato salad with the sandwiches. round out the meal with sliced strawberries drizzled with crème de cassis.
