ingrédients : muscade, crême fraîche, pignon, oignon, huile d olive, fenouil, ail, bouillon. découper les fenouils en morceaux puis les laver. egouter. couper les oignons en lamelles. faire revenir min. recipe. plat principal. gratin de fenouil facile. . sur avis. ingrédients : lait, farine, cube de bouillon, beurre, fenouil,
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légumes : fiches descriptives et recettes avec des légumes. vous avez de la difficulté à cuisiner le fenouil ou êtes manque d'inspiration? voici façons de cuisiner le fenouil ainsi que plusieurs idées de recettes faciles.
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découvrez les recettes pour recette base fenouil sur cuisineaz. des recettes avec photos, notées par les internautes. retrouvez toutes les recettes de fenouil de nos chefs ! le fenouil est délicieux cru, émincé pour composer une salade croquante ou en lanières à tremper dans une sauce. notre recette de salade croquante de jeune fenouil, gambas sautées au basilic est un régal. il se consomme aussi cuit, dans un gratin, en soupe,
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le fenouil, avec son léger parfum d'anis, est l'atout douceur de nos plats d'hiver. qu'il soit cru, cuit, croquant, fondant, seul ou en accompagnement de viande ou de poisson, ce légume, riche en fibres et en vitamines, se révèle extrêmement facile à cuisiner. recettes gourmandes pour se laisser mai une recette très simple et très bonne de fenouil braisé à l'huile d'olive.
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découvrez les recettes de fenouil du chef et partagées dans le club chef simon. le fenouil. éléments. le fenouil est un légume au goût doux et sucré composé d'un bulbe prolongé de tiges fermes et de feuilles fines et aromatiques. le fenouil est une bonne source de potassium et de vitamine c, c'est toutefois principalement pour sa saveur délicate qu'on gagne à l'ajouter à nos plats. intéressant à
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ces légumes se marient très bien avec du poisson. eplucher les légumes.couper en lamelles fines(au robotpar exemple).verser de l'huile d'olive dans une cocotte et faire chauffer. ajouter tous les légumes à cuire à découvert. remuer pendant mn. couvrir et cuire minutes (les carottes doivent être tendres).se sert
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