tartiflette

etape . eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre. etape . faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire fondre les oignons. etape . lorsque les oignons sont fondus, ajouter les pommes de terre et les faire dorer de tous les côtés. etape . lorsqu'elles sont 

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etape . cuire les pommes de terre à l'eau pendant minutes, puis les éplucher et les couper en rondelles. etape . emincer les oignons et les faire revenir dans un peu de beurre. etape . ajouter les lardons fumés et laisser également revenir à feu assez doux (une dizaine de minutes) en remuant régulièrement. tartiflette facile et rapide ingrédients de la recette : . kg de pommes de terre à chair ferme, g de reblochon , g de lardons allumettes fumés, g créme fraîche, oignons.

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plat emblématique de la savoie et du reblochon découvrez la recette officielle de la tartiflette au reblochon de savoie. qui aurait cru que la tartiflette, bien ancrée dans la gastronomie française, n'était apparue qu'en ? cette recette originaire de hautesavoie était à l'origine un plat paysan, variante de la recette traditionnelle pela de aravis composée de pommes de terre, d'oignons et de reblochon. son ingrédient star, le reblochon 

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recette de tartiflette la mieux notée par les internautes. recette facile et rapide. ingrédients (pour personnes) : reblochon au lait cru, kilo de pommes de terre à chair ferme, g d'oignons, g de lardons, cl de vin blanc, une noix de beurre tous les secrets pour réussir votre tartiflette ! a déguster avec des cornichons qui apporteront leur touche de croquant et d'épices.

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la tartiflette est un gratin de pommes de terre et d'oignons sur lequel on fait fondre du reblochon, un fromage originaire des pays de savoie et fabriqué dans les aravis et le val d'arly. la « tartiflette au reblochon ou reblochon de savoie » a obtenu un label rouge le . pour être certifié label rouge, l'aop  g de lardons salés (espace fräîcheur) g de pommes de terre oignons éclat d' ail g de reblochon (de savoie) dl de crème légère c. à soupe de beurre dl de vin blanc sec poivre noir (moulin)

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un grand classique à déguster les soirs d'hiver au coin d'un feu de cheminée : des lamelles de pommes de terre cuites au four avec des oignons, des lardons et du reblochon fondu.

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