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un plat bien coloré de provence avec des bons légumes de saison. préchauffez votre four à °c. lavez les légumes et coupezles en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. mettez les aubergines à dégorger au gros sel pendant environ min. enlevez le sel et badigeonnez les d'huile d'olive. coupez l'ail en grand classique de la cuisine provençale, le tian de légumes met le soleil à votre table. facile à préparer, savoureux, léger, on adore !
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enfournez minutes à thermostat (°) jusqu'à ce que les légumes soient 'confits'. dégustez chaud, tiède ou froid. vous pouvez faire sauter les aubergines et les courgettes à l'huile d'olive avant de les disposer dans le plat, c'est encore meilleur ! tian de légumes à la provençale ingrédients de la recette : tomates, courgettes vertes, courgettes jaunes, aubergines , oignon.
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tian de légumes facile et rapide ingrédients de la recette : courgettes, aubergine, tomates, du persil, du thym. mai une délicieuse idée pour accompagner viandes et grillades. ce tian aux légumes du sud "by cyril lignac", est une recette que je vous recommande vivement. des légumes savoureux et délicatement arrosés de leur jus. en plus d'être délicieux et parfumé, ce
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envie d'un plat gratiné à base de légumes ? le chef cyril lignac vous propose la recette du tian provençal. c'est très facile à faire. chaque see, le format « pile poêle » dévoile des astuces de cuisine. pendant tout le mois d', découvrez
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excellent tian de légumes facile et rapide à préparer. le tian provencal inratable avec une petite sauce parmesan et basilic savoureuse. recette été de léa.
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