nombre de personnes. . . . tomates bien rouges. huile d'olive. ail. persil. poivre. sel. origan ou marjolaine(important pour le goût). chapelure. j'ajoute à ma liste de courses
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nombre de personnes. . . . tomates rondes. . tasse de persil haché. . gousses d' ail. . g de chapelure. . cuillères à soupe d' herbes de provence. huile. poivre. sel. j'ajoute à ma liste de courses vous cherchez une idée de garniture et d'accompagnement original pour votre plat principal et aimez les saveurs méditerranéennes ? pourquoi ne pas réaliser simplement des tomates provençales délicatement parfumées à l'ail ? comme vous le constaterez avec la recette cidessous, il est très facile de reproduire ce plat
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découvrez cette recette de tomates provencales cuites au four expliquée par nos chefs. ce plat accompagne aussi bien les viandes que les poissons. couper les tomates en deux, les égrener et les disposer dans un plat allant au four.hacher l'ail, l'échalote, ajouter le basilic et le persil et mettre le tout dans un bol.ajouter l'huile d'olive et la chapelure pour obtenir un mélange un semiconsistant. saler et poivrer
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le conseil de chef damien. conseils de chef damien : vous pouvez ajouter une pincée de sucre si vos tomates sont trop acides. j'ajoute toujours une pincée de piment d'espelette (je sais c'est plutôt basque !) essayez d'ajouter un peu de menthe fraîche avec le persil, c'est assez frais ! je préfére le persil plat au recette tomates provençales : lavez vos tomates et divisezles chacune en deux morceaux. nettoyez l'intérieur de vos tomates en enlevant la pulpe. ajoutez un filet d' huile d'olive sur chaque demitomate. salez et poivrez. préchauffez votre four minutes à degrés et préparez
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lavez les tomates et coupezles en deux. déposezles dans un plat allant au four face coupée sur le dessus. salez, poivrez et saupoudrez de thym et préchauffez le four à °c (th ).dans un plat à four, disposez les tomates cou
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la simplicité à son apogée ! retrouvez la tomate provençale avec notre recette illustrée. des petites choses qui agrémentent si bien vos assiettes !
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