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etape . eplucher les pommes de terre, ou laisser la peau si elle est fine. etape . les couper dans le sens de la longueur et les placer sur une plaque au four, face bombée contre la plaque. saler et laisser cuire à four chaud jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. etape . servir chaud accompagnées de salade verte et
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avant de commencer. pour une bonne réussite, il est important d'utiliser des pommes de terre de forme allongée de type russet or idaho qui, à cause de leur teneur élevée en amidon donnent un résultat léger et farineux. on peut cuire les pommes de terre au four traditionnel, sur le barbecue ou au microondes, au choix.
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découvrez comment réussir vos patates au four dans du papier d'aluminium, avec le bon temps de cuisson et des idées de garnitures savoureuses.
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les pommes de terre au four, câ??est simple mais tellement bon. la cuisson se fait le plus souvent en deux temps. faites cuire vos pommes de terre entières après les avoir piquées de quelques coups de fourchette pendant une heure à °c. fendezles en deux, retirez la chair, mélangezla à des herbes, du saumon
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pommes de terre au four ail et romarin ingrédients : grammes de pommes de terre , huile d'olive , sel , poivre , gousses d'ail ,
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pommes de terre rôties au four ingrédients : pommes de terre, oignon, c. à soupe d'huile d'olive,herbes de provence,sel, poivre, paprika.
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une recette idéale pour obtenir un effet "frites" sans le gras de la friture. préchauffer le four à °c (thermostat ). laver les pommes de terre et les couper en grosses frites sans ôter la peau.les placer dans un saladier et les mélanger avec l'huile, le blanc d'oeuf et le romarin.les étaler sur la plaque du four recouverte
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recette de pommes de terre au four la mieux notée par les internautes. recette facile et rapide. ingrédients (pour personnes) : g à g de pommes de terre nouvelles, gros sel.
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les pommes de terre cuites au four, accompagnées d'un peu de crème fraîches est de ciboulette, c'est super bon et facile à faire. voici la recette.
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pommes de terre au four parfaites avec une touche d'ail et de romarin.
