recette potimarron

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ingrédients : muscade, poivre, parmesan râpé, beurre, potimarron, crème fraîche épaisse, sel. epluchez le potimarron et débarrassezle de ses pépins. coupezle en cubes et mettez à cuire ( mn h. recipe. dessert. gateau au potimarron. . sur avis. ingrédients : oeuf, beurre, potimarron, amande, sucre glace, 

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mettez à fondre le beurre dans une grande sauteuse et faites revenir le potimarron. ecrasezle à la fourchette pour obtenir une purée plus ou moins homogène (moi j'aime quand il reste des petits morceaux) et ajoutez la crème fraîche, le parmesan, une bonne dose de muscade râpée et assaisonnez à votre convenance.

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le potimarron est un légume encore trop peu connu. il présente de nombreux intérêts culinaires, on peut le conserver facilement chez soi, et il est très facile à préparer. voici la vidéo prince de bretagne qui explique comment le préparer et le cuire : en soupe, en purée, ou en légume d'accompagnement.

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potimarron : les meilleures recettes faciles et rapides pour cuisiner la courge. en soupe, velouté, potage, purée, gratin ou tarte : découvrez toutes nos idées de recettes.

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le potimarron si mignon et surtout tellement fondant qu'on en redemande, encore et encore oui, la courge toute orangée, ô combien adorée, ravit les papilles mais laisse parfois l'inspiration des cuisiniers un peu de côté. heureusement, fourchette et bikini vous met en appétit avec ces recettes au potimarron qui a bel 

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plus petit que le potiron ou la citrouille, le potimarron a un petit goût de noisette, ce qui en fait un légume aussi bon en salé qu'en sucré. il est délicieux en velouté, en purée, gratin ou tout simplement rôti au four. il aime les épices. en début de saison, inutile de le peler, sa peau fond à la cuisson. n'hésitez pas non plus à le 

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découvrez les recettes de potimarron du chef et partagées dans le club chef simon.

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recettes de potimarron faciles : tajine de poulet, pruneaux et potimarron automne, quiche au potimarron et jambon à la ricotta, curry impérial de veau au potimarron

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découvrez la recette gratin de potimarron sur cuisineactuelle.

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découvrez toutes nos recettes de potimarron proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo !

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